Die stets frisch zubereiteten Spezialitäten können in gemütlichem Ambiente genossen werden.

Mit dem modernen und liebevoll eingerichteten Ladenlokal hat sich die Inhaberin von „da Rubino“, Beatrix Rubino, einen langgehegten Traum erfüllt. „Eine kleines Restaurant, in dem man abends noch spontan eine Kleinigkeit essen und sich mit Freunden treffen kann. Das hat mir in Haßlinghausen schon länger gefehlt. Als ich dann hörte, dass dieses Geschäft leer steht, musste ich zuschlagen“, erzählt die Haßlinghauserin. Die Lage war für die Inhaberin ausschlaggebend. Bei gutem Wetter kann man vor dem Feinkostladen die Sonne und einen Aperitif genießen – auch im Innenraum ist genug Platz für Gäste, die hier das Pasta Gericht der Woche oder ein frisch zubereitetes Panini oder eine Pinsa genießen möchten. Davon haben sich nun auch die Wirtschafts- und Tourismusförderung der Stadt Sprockhövel und die Bürgermeisterin überzeugt. Zum Einstand und um Frau Rubino als frisch gebackene Gewerbetreibende in Haßlinghausen zu begrüßen, überreichte die Delegation der Stadtverwaltung Frau Rubino einen Blumengruß. „Wir sind begeistert davon, was für ein geschmackvolles Ambiente Frau Rubino hier geschaffen hat. Da Rubino ist ein Gewinn für die Mittelstraße“, so Bürgermeisterin Sabine Noll.

Seit der Eröffnung Anfang Juni freut sich das Feinkostgeschäft über den großen Zulauf. Die hochwertigen und mit Sorgfalt ausgewählten Lebensmittel finden in Sprockhövel viele dankbare Abnehmer. Neben typisch italienischem Schinken, Wurst, Käse und Antipasti von der Frischetheke finden Feinschmecker*innen auch handgemachte Saucen und Pasta, hochwertiges Olivenöl, Balsamico-Perlen, Salztabletten, Trüffel-Öl und vieles mehr. Die Stadtverwaltung Sprockhövel wünscht Da Rubino viel Erfolg für die Zukunft.